Informasjon
Kenya Thageini - hele bønner fra Crema, 250 gr
Fruktig og søt kaffe med smak av nøtter, karamell og solbær
Thageini FCS ligger i Nyeri i Kenya og drives av Aguthi Farmers’ Co-operative Society, der småprodusenter leverer modne kaffe
bær til felles prosessering ved vaskestasjonen.
Kaffen dyrkes i 1650–1800 meters høyde og består hovedsakelig av SL28 og SL34.
Med klassisk kenyansk, vasket prosessering får koppen et uttrykk preget av klarhet, saftig fruktighet og livlig syrestruktur, ofte med
toner av solbær, sitrus, røde bær, steinfrukt og florale nyanser.
